Рисовый суп со свининой

Ингредиенты

  • 400 гр свинина
  • 2 л вода
  • 2 горсти рис
  • 1 шт. морковь
  • 0,5 шт. лук
  • 2 шт. картофель
  • 30 мл масло растительное
  • по вкусу соль
  • по вкусу молотый специи
  • по вкусу зелень

Как приготовить Рисовый суп со свининой

Аппетитный и сытный рисовый суп на мясном бульоне разнообразит обеденное меню. Готовится суп просто и легко, требуются обычные ингредиенты. Мясо для бульона можно взять на кости. Гастрономические подробности – у нас в рецепте.

Пошаговый рецепт1

Отвариваем для супа мясной бульон из свинины. Мясо из кастрюли вынимаем, а сам бульон приправляем по вкусу солью.

2

Очищенный картофель нарезаем брусочками. Отправляем картофельную нарезку в кастрюлю. Варим 10 минут.

3

Добавляем в кастрюлю нужную порцию риса. Перемешиваем.

4

Натираем морковку, а лук нарезаем мелкими кусочками. Овощи отправляем на сковороду для легкой обжарки.

5

Свинина остыла, нарезаем мясо кусочками, отправляем в суп.

6

Зажарку из овощей перекладываем в кастрюлю. Варим еще минут 5 или 7.

7

В конце приготовления рисовый суп со свининой дополняем свежей зеленью и молотыми специями.

8

Суп из свинины и риса разливаем в тарелки, подаем к столу! Приятной трапезы!

Источник: www.photorecept.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>