Окрошка на квасе с курицей и редиской

Ингредиенты

  • 100 гр вареное куриное мясо
  • 150 гр колбаса вареная
  • 2 шт. яйцо
  • 1 шт. огурец свежий
  • 1-2 шт. картофель вареный
  • 4 шт. редиска
  • 1 л квас
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец молотый

Как приготовить Окрошка на квасе с курицей и редиской

Для приготовления окрошки нужно отварить куриное мясо, картофель и яйца. Ингредиенты остудить, картофель и яйца очистить. Мы сделали окрошку на квасе, использовать можно как магазинный напиток, так и приготовленный в домашних условиях. Начинаем готовить.

Пошаговый рецепт1

Варёную колбасу и куриное мясо нарезаем кусочками, ингредиенты выкладываем в кастрюлю или глубокую миску.

2

Вареный картофель для окрошки натираем.

3

Моем заранее редиску, срезаем хвостики, а потом натираем её.

4

Также натереть нужно и вареные куриные яйца.

5

Со свежего огурца срезаем кожуру. Нарезаем огурец мелкими кубиками.

6

Все ингредиенты для окрошки мы измельчили, поэтому нам остаётся только влить квас и добавить нужных специй.

7

Аппетитная окрошка с курицей и редиской готова. Она получилась вкусной и сытной, приятного всем аппетита!

Источник: www.photorecept.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>