Лапшичный суп с индейкой

Ингредиенты

  • 1 шт. Голень индейки
  • 3 шт. Картофель
  • 0,5 шт. Морковь
  • 2 горсти Лапша
  • по вкусу Соль
  • по вкусу Зелень свежая

Как приготовить Лапшичный суп с индейкой

Для приготовления мясного бульона для лапши можно использовать любую часть индейки. Мы взяли голень. Макаронное изделие для нашего супа – уже готовое, приобрести можно без проблем в любом продовольственном магазине. Также среди ингредиентов присутствует картофель, морковь, зелень. Начинаем готовить.

Пошаговый рецепт1

Голень индейки промываем под проточной водой, перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности. Индейку извлекаем из кастрюли, а получившийся бульон приправляем по вкусу солью.

2

Очищаем картофель, нарезаем его в форме брусочков. Перекладываем нарезку из картофеля в бульон.

3

Очищаем морковку. Натираем ее. Морковную стружку добавляем в кастрюлю к картофелю. Варим практически до готовности. Затем добавляем макаронное изделие – лапшу. Сразу перемешиваем, чтобы лапша не слиплась и не собралась в комок.

4

Мясо индейки остыло, нарезаем его. Отправляем мясной ингредиент в кастрюлю.

5

Варим минут 5 до готовности лапши.

6

Готовую лапшу с индейкой присыпаем нарезанной мелко зеленью.

7

Вкусный суп готов. Приятного аппетита!

Источник: www.photorecept.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>