Пряничный латте

be410b4db7c33f5f5fb92877c5c6eb39

Приготовим сегодня пряничный латте. Такие специи как кориандр, корица, кардамон, имбирь, мускатный орех,немного гвоздики, бадьяна и душистого перца откроют вам новые вкусы в напитке! для любителей, также добавляем ваниль. Это волшебно!

Ингредиенты

  • 2 чашки цельного молока
  • 3 столовые ложки коричневого сахара
  • 2 столовые ложки патоки
  • 1 чайная ложка пряничной приправы
  • 1/2 чайной ложки экстракт ванили
  • 1 чашка крепкого кофе
  • Пряничная приправа (пропорции):
  • 5 частей кориандр
  • 1 часть имбирь
  • 5 частей корица
  • 5 частей кардамон
  • 2 части мускатный орех
  • 1 часть гвоздика
  • щепотка душистый перец
  • 1 часть бадьян

Пошаговый рецепт

1 *Если вы нашли в магазине пряничную приправу, прекрасно! Но можно приготовить ее и дома. Возьмите кориандр, корицу, кардамон, имбирь, мускатный орех, гвоздики, бадьяна и душистого перца. Все измельчаем в кофемолке и получаем восхитительные специи для выпечки и для нашего кофе!

2 Все ингредиенты, кроме кофе, обжарьте в средней кастрюле на среднем огне, помешивая, чтобы растворился сахар.

3 Добавьте в кастрюлю готовый кофе и варите до образования пены помешивая венчиком.

4 Разлейте кофе в кружки. Сверху украсьте взбитыми сливками и, при желании, печеньками. Подавать ароматный кофе сразу.

Источник: www.photorecept.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>