Кленовый глинтвейн на сидре

a883bccdbff834df03db5a382a72d111

Традиционно глинтвейн употребляется в Австрии, Германии, Швейцарии, Чехии и Эстонии на рождественских базарах и праздниках. Наш глинтвейн приготовлен на основе сидра. Весьма неплохой вкус, рецепт напитка аимеет право быть в записной книжке.

Ингредиенты

  • 4 чашки яблочного сидра
  • 1-2 палочки корицы
  • 2 чайные ложки экстракта клена
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха
  • 1/3 чайной ложки/ имбирь (тертый)
  • 1 штука апельсин
  • по вкусу сахар

Пошаговый рецепт

1 Апельсин помойте, нарежьте кольцами. Положите кольца апельсина вместе со всеми специями в маленькую кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Затем снимите с огня и оставьте настаиваться около 15 минут.

2 В другой кастрюльке нагрейте яблочный сидр, примерно, до 70 градусов. Смешайте с приготовленным ранее отваром, добавьте сахар (если это вам необходимо). Уменьшите огонь до минимума и варите, помешивая смесь до тех пор, пока не растворится сахар.

3 Дайте глинтвейну настоятся около получаса.

4 Готовый напиток разлейте по бокалам. Можете украсить фруктами. Подается глинтвейн теплым.

Источник: www.photorecept.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>